百米香鹵雞雜做法食譜 ——味湶美食彙

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百米香鹵雞雜做法食譜 ——味湶美食彙封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝鹵; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞胗適量; 雞肝適量; 油適量

輔助料: 雞心適量; 雞腸適量; 香鹵腌料適量

百米香鹵雞雜做法食譜 ——味湶美食彙的做法步驟

第一步：雞雜洗淨備用，雞腸劃開洗

第二步：用百米香A包將雞雜腌製10分鍾左右

第三步：油鍋燒熱，放蔥姜，放腌製好的雞雜進去炒

第四步：炒香後，加一大碗水，放入百米香B包鹵料，開小火煮四十分鍾

第五步：等收完汁，放入百米香C包拌料拌勻，就撈出來可以吃啦~

百米香鹵雞雜做法食譜 ——味湶美食彙做法技巧/竅門/補充說明：

注意：1·百米香鹵料分爲腌料、鹵料、拌料三部分，操作簡單，不要用錯哦
2·百米香鹵料除了可以鹵雞雜，鹵雞腿、雞翅等等都可以，而且非常鮮美！

菜譜標簽：下飯菜

相關食材：雞雜

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