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西蘭花瘦肉湯

美食達人@思思家的廚房
西蘭花瘦肉湯封面圖

菜式簡介
  家裏面的冰箱就剩下點剩菜,單炒又不夠一餐,想想下幹脆做個湯。效果出來了還挺好的!這個湯很清淡又很好喝,操作起來也簡單。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
西蘭花適量
瘦肉適量
輔助料
雞蛋適量
西紅柿適量

西蘭花瘦肉湯的做法步驟

  • 第一步:把需要材料洗幹淨切好配用。
  • 第二步:把瘦肉用一點點生抽、鹽和花生油淹下比較入味。
  • 第三步:鍋內水燒開,把瘦肉放進去。
  • 第四步:先把打雞蛋進去哦,然後放西紅柿,西蘭花最後面才放進去一起煮,這樣西蘭花維C才不流失那麼多。
  • 第五步:好了出鍋啦!
  • 菜譜標簽:湯類
    相關食材:瘦肉西蘭花蘭花

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