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鮑魚粥

美食達人@ゞ45°仰望幸福ゞ
鮑魚粥封面圖

菜式簡介
  偶然從冰櫃裏翻出來一只鮑魚,就一只也不夠吃,還是做粥吧,只是家常粥,可能沒有專業廚師做的那麼美味,那麼好看。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
鮑魚1只
大米適量
輔助料
小蔥1顆

鮑魚粥的做法步驟

  • 第一步:大米前一天睡覺前泡的,鮑魚一只切小碎塊,小蔥切蔥末
  • 第二步:用砂鍋加水(我用了大概是大米三倍的水量,感覺有點加少了)燒開,下大米,煮沸轉小火,煮15分鍾
  • 第三步:大概煮15分鍾後加蔥花,怕不夠鮮我還加了一小勺鮑魚汁
  • 第四步:再煮5分鍾關火
  • 菜譜標簽:
    相關食材:鮑魚

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