紅燒油面筋

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紅燒油面筋封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 面筋適量; 香菇適量; 胡蘿蔔適量; 莴筍根適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 白糖適量; 醬油適量; 雞精適量; 蚝油適量

紅燒油面筋的做法步驟

第一步：香菇切小塊；莴筍根切片；胡蘿蔔切片。

第二步：炒鍋加油燒熱後先下胡蘿蔔片。

第三步：再下香菇翻炒。

第四步：下油面筋。

第五步：最後放莴筍根，加鹽，蚝油，醬油和糖。

第六步：翻炒均勻後加水焖至熟透即可。

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相關食材：油面筋

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