開心果姐姐魚生

菜式簡介
　　魚生，又叫生魚片，選優質的魚切片，蘸食醬料，味道鮮美。起源于中國的生魚片，在日本得到發揚，在選料，加工等各方面極具考究，因爲沒有傳統的炒，炸，烹饪等因素，營養不流失，很有營養價值，但是生魚片要經過很好的衛生處理，因此推薦海魚來做原材料。