四季豆炒肉
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 四季豆適量
- 瘦肉適量
- 輔助料
- 油適量
- 蒜適量
- 澱粉適量
- 生抽適量
- 鹽適量
四季豆炒肉的做法步驟
第一步:備齊所用原料,洗淨,四季豆切絲,瘦肉切片,蒜切片。
第二步:瘦肉用澱粉和生抽拌勻腌製。
第三步:鍋裏放少量油下四季豆炒熟。
第四步:盛出備用。
第五步:另起鍋下油爆香蒜片,下肉片快速劃散。
第六步:肉片變色時下炒好的四季豆絲,放鹽,炒勻出鍋。
相關食材:四季豆
第一步:備齊所用原料,洗淨,四季豆切絲,瘦肉切片,蒜切片。
第二步:瘦肉用澱粉和生抽拌勻腌製。
第三步:鍋裏放少量油下四季豆炒熟。
第四步:盛出備用。
第五步:另起鍋下油爆香蒜片,下肉片快速劃散。
第六步:肉片變色時下炒好的四季豆絲,放鹽,炒勻出鍋。