蔥香蝦仁粥
菜式簡介
蝦營養豐富,其中富含的蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍甚至到幾十倍,以蝦仁和大米煮的稀飯,味道非常鮮美,回味無窮,蝦仁粥具有滋補元氣、強身健體的功效,適合小兒、老人、及三高人群食用。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 大米100克
- 蝦仁50克
- 輔助料
- 小蔥適量
- 精鹽適量
蔥香蝦仁粥的做法步驟
蔥香蝦仁粥做法技巧/竅門/補充說明:
1、無論煮粥還是蒸米飯,淘洗好的米先浸泡一下,口感會更好
2、精鹽的用量,可根據自己的口味適量增減
3、鐵釜是智能操作,從口感、米種及蒸煮方式都可以自行選擇