三丁焖豌豆

菜式簡介
　　土豆是我最喜歡的菜，不但含有豐富的維生素A和C和礦物質，也還有豐富的澱粉和纖維素，被人們稱爲可以作爲主食的菜之一。
　　土豆被中醫認爲具有健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通力大便。對脾胃虛弱，消化不良，腸胃不和大便通暢的患者有一定的效果。是胃病和心髒病患者的良藥和保健品。
　　土豆也是我最喜歡的食品，下面的這道土豆菜也是我喜歡的菜品。