芸豆包子

美食達人@可兒and米樂

芸豆包子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 芸豆1000克; 豬肉500克; 面粉適量

輔助料: 姜兩片; 甜面醬三勺; 醬油適量; 鹽適量; 油少量; 蔥適量

芸豆包子的做法步驟

第一步：親戚家自己種的芸豆切成末

第二步：肉切塊，我切的白肉是用來煉油的，^_^

第三步：白肉煉出豬油加少量植物油，爆香蔥末

第四步：加入姜片和瘦肉煸炒，加入醬油

第五步：加入芸豆一起炒，加甜面醬

第六步：把餡炒熟，炒到沒有湯爲止，加一點點鹽，因爲之前加過甜面醬

第七步：包包子，這是發面的

第八步：燙面的

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：芸豆

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