蒜香雞爪

美食達人@希希雅

蒜香雞爪封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝其他; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞爪500克

輔助料: 蒜頭若幹; 糖小半勺; 鹽適量; 小米椒一小根; 醬油適量; 姜若幹

蒜香雞爪的做法步驟

第一步：雞爪洗淨；姜、蒜頭切末備用；

第二步：將雞爪倒入壓力鍋中，加水（不用沒過雞爪），將備好的姜、蒜末、辣椒、糖、鹽、醬油等輔料加入其中

第三步：大火轉中火煮10分鍾左右，蒜香Q軟

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞爪

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