簡易芝士蛋糕

美食達人@胖子瘦子我都愛

簡易芝士蛋糕封面圖

菜式簡介
　　濃濃芝士情，淡淡咖啡香！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 面包碎500克; 糖155克; 黃油20克; 芝士500克; 甜忌廉250克; 檸檬汁適量; 雞蛋2個

輔助料: 咖啡醬適量

簡易芝士蛋糕的做法步驟

第一步：准備材料。

第二步：把溶化的黃油、面包碎、30g糖攪拌均勻，然後倒到烤盤中鋪平壓緊。

第三步：再把125糖和芝士打發至發白，然後加入雞蛋打勻，接著加入打發好的甜忌廉，最後加小許檸檬汁，攪拌均勻。

第四步：把攪拌好的糊倒入烤盤，並輕輕震動烤盤，讓糊液裏的氣泡破滅。

第五步：可用咖啡醬隨意在糊面上畫上圖案，增加蛋糕的美感。

第六步：放入預熱好的烤箱，180℃度烘烤25分鍾即可。

第七步：烤好後的芝士蛋糕放入冰箱冰凍層3小時以上，蛋糕凍至發硬方可切塊品嘗。

簡易芝士蛋糕做法技巧/竅門/補充說明：

建議使用控溫精准的烤箱，我使用的是東菱的DL-K33D！

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙

相關食材：芝士

相關菜譜：: 芝士土豆球的做法; 淡淡風味的小點心——軟香芝士球的做法; 蔥香芝士辮子面包的做法; #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#烤芝士培根土豆泥的做法[圖解]; 層次分明香酥黃金芝士酥的做法[圖解]; 芝士焗紅薯的做法; #ACA第四屆烘焙大賽#造色情懷榴蓮芝士披薩的做法; 芝士夾心蛋糕的做法; 爆炸好吃超滿足！韓式芝士厚蛋燒三明治的做法; 芝士焗地瓜的做法; 芝士肉松卷的做法; 簡單美味——濃香土豆泥芝士烤扇貝的做法[圖解]; 皮卡丘芝士烤吐司的做法; 芝士紫薯餅的做法; 奶油芝士版提拉米蘇的做法; 海鮮芝士焗飯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM