XO醬爆螺片
菜式簡介
螺肉豐腴細膩,味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝爆
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 海螺肉6兩
- 西蘭花半顆
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜適量
- 蒜適量
- 小米椒適量
- 調味料
- XO醬適量
- 料酒適量
- 香油適量
- 白胡椒粉適量
菜式簡介
螺肉豐腴細膩,味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。