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蔬果烤鲳魚

美食達人@竈臺邊
蔬果烤鲳魚封面圖

菜式簡介
  這道菜一點沒有難度,魚可以選擇鳜魚,鲈魚,大黃魚,小黃魚,馬鲛魚等骨刺較少的魚類,蔬菜繁簡隨意,喜歡吃什麼可以放什麼,我自己認爲土豆,番茄,甜椒是最適合燒烤的,洋蔥,歐芹,百裏香等是最好的搭配。如果身邊香草比較少的話可以用意大利香草調料來用,撒一點就可以,這個超市裏都有哦買,我想帶給大家的就是讓美味變的簡單,如果大家想學什麼菜可以回複給我,我會精心料理並把所知的竅門告訴大家,共同進步。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
鲳魚2
蔬菜適量
輔助料
適量
意大利香草適量

蔬果烤鲳魚的做法步驟

  • 第一步:鲳魚背上劃菱形刀,好看容易入味。放蔥姜,撒鹽腌製半天。
  • 第二步:腌製好的魚放平底鍋煎到金黃。
  • 第三步:烤盤裏放入各種蔬菜後將魚放上
  • 第四步:烤箱250度預熱10分鍾,放入烤箱250度烤五十分鍾土豆不易烤熟,可以油裏炸熟再烤。
  • 蔬果烤鲳魚做法技巧/竅門/補充說明:

    大家有什麼要問的可以回帖給我,想學什麼菜也可以告訴我。

    相關食材:鲳魚

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