泡菜餅

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泡菜餅封面圖

菜式簡介
　　這個泡菜餅是之前的更新版，比之前的詳細味道更好，親們可以試試哦

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞蛋1個; 洋蔥半個; 糯米粉30克; 韭菜適量; 普通面粉70克; 肉末適量; 辣白菜1卷

輔助料: 泡菜汁適量; 清水適量

泡菜餅的做法步驟

第一步：准備好食材，洋蔥、裏脊肉切末，韭菜切段，泡菜切絲

第二步：鍋燒熱放少許油倒入洋蔥末翻炒煸香，再倒入肉末一起炒至肉末變色盛出備用

第三步：將所有備好的食材倒入大碗中倒入適量的泡菜汁，加入面粉、糯米粉和雞蛋，再加少許清水

第四步：攪拌成糊狀

第五步：鍋中小火加熱抹少許油倒入一半的面糊用鍋産攤開抹平，小火加熱至表面稍許凝固

第六步：翻面再繼續小火煎至餅熟透

第七步：出鍋稍稍放涼切塊

第八步：開始享用吧

菜譜標簽：老人秋季食譜宴客菜家常菜冬季食譜主食早餐韓國料理

相關食材：泡菜

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