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醬香皮皮蝦

美食達人@佟佟_WYCH1228
醬香皮皮蝦封面圖

菜式簡介
  “美味鹹鮮的簡單美食,讓你的口腔充滿驚喜,回味無窮。“第一次上傳自製菜譜,兒子看著邊做邊照,感覺很新奇,成品上桌後,拿著筷子就不願放下。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
皮皮蝦500克
海天醬50克
100毫升
輔助料
二大根
五香粉8克
少許

醬香皮皮蝦的做法步驟

  • 第一步:將皮皮蝦用剪子剪成三段
  • 第二步:裝盤備用
  • 第三步:將二根大蔥切成片狀蔥花,海天醬備好
  • 第四步:倒入少許油,將少量蔥花與五香粉放入鍋中邊香
  • 第五步:將皮皮蝦倒入鍋中翻炒,淋入少量水
  • 第六步:待皮皮蝦至7分熟後,放入蔥花
  • 第七步:將大醬放入鍋中進行翻炒。
  • 第八步:出鍋裝盤喽!
  • 醬香皮皮蝦做法技巧/竅門/補充說明:

    如果想吃到嘴裏的醬香味濃一些,可以多放些大醬,如果少一些,可以適量少放大醬,後放一點點鹽。我是喜歡滿嘴的蔥香與醬香味在口腔中的。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:皮皮蝦

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