#信任之美#簡單的紅燒帶魚

菜式簡介
　　我是超級不愛吃魚的，可是卻獨愛帶魚。小時候最愛爸爸做的炸帶魚。印象中爸爸是很少做飯的，可是只要爸爸做的飯就會完全合我的胃口。小時候過年，爸爸總是親自炸一盆帶魚，我高興的一邊吃著一邊看著爸爸忙活，嘴裏還不停的問著。後來長大了不能經常吃到爸爸的炸帶魚了，有次過年爸爸也是做了一盆的炸帶魚，留著給我回到家吃的。爸爸覺得冬天冷就沒有放到冰箱裏，而且放在冷屋子裏。等我回去的時候魚還是一盆，都快放壞了，他們居然都舍不得吃。。。每每想到這裏我都禁不住流淚。小時候不知道那是愛，長大了卻感動的流淚。
　　如今我有了孩子，還是給她做帶魚吃。希望她長大了，也能回憶起來，那魚的味道其實就是媽媽愛的味道。