玫瑰花饅頭

美食達人@廚娘宋宋

玫瑰花饅頭封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 面粉適量; 洛神花適量

輔助料: 泡打粉適量; 酵母適量

玫瑰花饅頭的做法步驟

第一步：洛神花用開水浸泡備用

第二步：面粉裏加入酵母泡打粉拌勻，加入浸泡好的洛神花水和面

第三步：揉成光滑的面團備用

第四步：搓長條切成均勻的擠子

第五步：用擀面杖擀成圓皮兒

第六步：每六個爲一組疊放在一起，用筷子在中間壓出一條直線

第七步：取少許面團搓一根圓形的條子放在中間卷起

第八步：用刀從中間切開就是兩朵玫瑰花了

第九步：醒發二十分鍾上鍋蒸

第十步：蒸十五分鍾，出鍋了

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：玫瑰花

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