＃信任之美＃紅燒羊肉湯鍋
菜式簡介
冬天是吃牛羊肉的季節。紅燒羊肉湯鍋湯濃色重，酥爛不膻，冬天食用，既可享受擁爐歡聚的樂趣，又有滋補健身，生熱避寒的功效，其湯鍋肥而不膩、湯紅不辣、原汁原味、純香不膻。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度高級
- 主材料
- 白蘿蔔500克
- 羊肉500克
- 輔助料
- 料酒適量
- 生抽適量
- 大料適量
- 花椒適量
- 油適量
- 郫縣豆瓣適量
- 老抽適量
- 姜塊適量
- 大蒜適量
- 香菜適量
- 蔥花適量
＃信任之美＃紅燒羊肉湯鍋的做法步驟
相關食材：羊肉
菜式簡介
冬天是吃牛羊肉的季節。紅燒羊肉湯鍋湯濃色重，酥爛不膻，冬天食用，既可享受擁爐歡聚的樂趣，又有滋補健身，生熱避寒的功效，其湯鍋肥而不膩、湯紅不辣、原汁原味、純香不膻。