酥炸琵琶腿

美食達人@shicm9721

酥炸琵琶腿封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 琵琶腿6個

輔助料: 小蘇打6克; 澱粉10克; 面粉15克

酥炸琵琶腿的做法步驟

第一步：琵琶腿放大料一個蔥姜大塊花椒幾粒多放些鹽煮六成熟

第二步：取碗將澱粉面粉小蘇打按比例調成糊

第三步：雞腿裹上糊入鍋中煎製金黃即可美味之極

菜譜標簽：小吃

相關食材：琵琶腿

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