#信任之美#奶香紅棗窩頭
菜式簡介
在當今食品安全處處出問題的年代，多吃點粗糧來增加我們的身體抵抗力吧～
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 玉米面150克
- 面粉100克
- 輔助料
- 哮母粉3克
- 奶150ML
- 糖10克
- 紅棗適量
#信任之美#奶香紅棗窩頭的做法步驟
第一步：大棗洗淨去核切碎待用～
第二步：准備玉米面和面粉～
第三步：用大約35度的奶融化哮母粉～
第四步：用玉米面和面粉和奶和糖合成面團，等待發哮30分鍾～
第五步：面發好後把棗揉進面裏
第六步：均勻分成六等份
第七步：以大拇指爲中心揉出窩頭的形狀～
第八步：再等10分鍾冷水大火蒸25分鍾即可～熟後再焖幾分鍾開鍋蓋～
第九步：日常飲食吃些粗糧，對身體有好處，更何況又有奶香和棗香～
