＃信任之美＃蝦仁莴筍煮豆腐
菜式簡介
豆腐是我家喜歡的食材之一，加上莴筍、蝦仁一起煮，營養美味。。。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豆腐300克
- 蝦仁70克
- 莴筍1根
- 輔助料
- 料酒適量
- 鹽適量
＃信任之美＃蝦仁莴筍煮豆腐 的做法步驟
第一步：食材：豆腐、蝦仁（已清洗）、莴筍（已去皮清洗）
第二步：將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。
第三步：將已去皮清洗好的莴筍放在案板上切片。
第四步：燒鍋倒油燒熱，下入已切好的莴筍和已清洗好的蝦仁，加適量的料酒。
第五步：翻炒翻炒。
第六步：接著，合入豆腐，加適量的清水翻動一下煮開。
第七步：然後，加適量的鹽。
第八步：調味翻勻，即成。
