美味南瓜糊
菜式簡介
冬季天氣逐漸變冷,我會變著花樣搭配做各種米糊端到餐桌上,細細滑滑的米糊比較容易消化,營養也會被身體吸收的更全面一些。
家裏還有半塊南瓜,今天加入了小米一起打成米糊,盛一碗香香的南瓜糊,鮮亮的顔色,氤氲著淡淡的香氣,心情也變得更加愉悅起來。打好的糊糊細膩香滑,喝一碗就停不下來的節奏哈~
南瓜中含有糖、氨基酸、活性蛋白類胡蘿蔔素及多種對人體有益的微量元素。南瓜味甘、性溫,入脾,胃經,具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 南瓜245克
- 小米35克
- 大米30克
- 輔助料
- 純淨水700ML
美味南瓜糊的做法步驟
第一步:所有材料准備好。
第二步:米淘洗幹淨,南瓜洗淨去皮切塊。
第三步:放入破壁豆漿機。
第四步:加入純淨水。
第五步:接通電源後選擇米糊鍵,按啓動。
第六步:滴滴聲響後,豆漿機會自動轉入保溫狀態。提起上蓋,盛出即可。想要漂亮一些,可以在表面滴入淡奶油或者酸奶,用牙簽劃出心形。
美味南瓜糊做法技巧/竅門/補充說明:
1南瓜盡量切小塊,可以減輕豆漿機刀頭負擔。
2以上爲三個人配方量。
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