小棗糯米粽子《江米小棗粽子》

美食達人@小帥廚娘

小棗糯米粽子《江米小棗粽子》封面圖

菜式簡介
　　端午節包粽子，我也愛吃更愛包，
　　糯米，我家那邊叫“江米”冬天裏吃一個是不是很美味呢，想吃了就包來吃，嘿嘿

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 糯米1000克; 粽葉少許

輔助料: 小棗300克

小棗糯米粽子《江米小棗粽子》的做法步驟

第一步：准備好食材，糯米提前浸泡

第二步：把粽葉重疊，折成三角把小棗放進去一個，然後放入糯米在放入小棗鋪上一層糯米

第三步：用繩子紮好

第四步：包好後放入高壓鍋裏擺好放入水，水高過粽子蓋好，大火燒開後十分鍾，然後小火30分鍾

第五步：出鍋後剝開准備吃吧，有流口水的沒，哈哈

第六步：香甜可口！

小棗糯米粽子《江米小棗粽子》做法技巧/竅門/補充說明：

糯米提前泡泡，讓米粒喝飽水！
可以放阿膠棗，但是小棗特別甜哦。

菜譜標簽：小吃

相關食材：棗糯米江米

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