老醋花生，潤肺降脂
菜式簡介
老醋花生是我們的一道傳統經典佐酒小菜，在佐酒之余它還具有健脾和胃、益氣止血、降低血液膽固醇等功效，可以當老人的養生小菜。愛父母來至一道老醋花生的關愛。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 花生仁200克
- 輔助料
- 陳醋10ML
- 白砂糖5克
- 香蔥3克
- 香菜5克
老醋花生，潤肺降脂的做法步驟
老醋花生，潤肺降脂做法技巧/竅門/補充說明：
1·花生米要挑選飽滿的，壞的有毒；
2·炒花生的時候要小火慢慢炒；
3·不喜歡炒香蔥、香菜的可以不加。