老幹媽蒸茄子

美食達人@铎子

老幹媽蒸茄子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 茄子適量

輔助料: 老幹媽牛肉末豆豉油辣椒適量; 老抽適量; 生抽適量; 蚝油適量; 糖適量; 鹽適量; 胡椒適量; 蔥適量; 芝麻適量; 蒜適量

老幹媽蒸茄子的做法步驟

第一步：醬汁：老幹媽牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、鹽、胡椒。

第二步：將整只茄子洗淨放在飯鍋內，米飯好了，茄子也蒸好了。

第三步：將茄子取出，放在盤上，用小刀劃成條，將醬汁加熱澆上。

第四步：在茄上撒上蔥花、芝麻和拍碎蒜瓣。

第五步：取一只小鍋，將油燒熱，澆到茄子上即好。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：茄子老幹媽

答配菜譜：老幹媽與茄子的做法

相關菜譜：: 老幹媽拌蒸茄子的做法; 老幹媽燒茄子的做法[圖解]; 老幹媽蒸茄子的做法; 老幹媽烤茄子的做法; 老幹媽蒸茄子的做法; 茄子燒魚塊的做法; 涼拌茄子的做法; 涼拌香辣茄子的做法[圖解]; 魚香茄子的做法[圖解]; 紅燒茄子的做法[圖解]; 紅燒茄子的做法[圖解]; 杭椒炒茄子的做法; 芝麻醬手撕茄子的做法[圖解]; 香烤茄子（烤箱版）的做法[圖解]; 蒜香茄子的做法[圖解]; 肉末茄子炒土豆的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM