【四川】核桃黑米紅棗漿
菜式簡介
這其實可以看做是老北京核桃酪的黑米版。黑米替代了白糯米,營養價值得到了提升。
核桃與紅棗的香氣糾纏在一起,相得益彰。黑米增稠,造就柔滑的口感。若是將核桃事先烤過,味道更香。用作早餐或加餐,都很不錯。。。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝榨
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 核桃仁30克
- 紅棗45克
- 黑米30克
- 輔助料
- 溫開水(60度)1000毫升
【四川】核桃黑米紅棗漿的做法步驟
【四川】核桃黑米紅棗漿做法技巧/竅門/補充說明:
各材料比例可以根據自己喜好任意調整。
飲用時可以根據自己口味加糖調味。