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【四川】核桃黑米紅棗漿

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【四川】核桃黑米紅棗漿封面圖

菜式簡介
  這其實可以看做是老北京核桃酪的黑米版。黑米替代了白糯米,營養價值得到了提升。
  核桃與紅棗的香氣糾纏在一起,相得益彰。黑米增稠,造就柔滑的口感。若是將核桃事先烤過,味道更香。用作早餐或加餐,都很不錯。。。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
核桃仁30克
紅棗45克
黑米30克
輔助料
溫開水(60度)1000毫升

【四川】核桃黑米紅棗漿的做法步驟

  • 第一步:用料:核桃仁30克,紅棗45克,黑米30克,60度溫開水1000毫升
  • 第二步:紅棗洗淨去核,
  • 第三步:黑米洗淨控水。
  • 第四步:和其他材料一起倒入料理機杯中。
  • 第五步:注入溫開水。
  • 第六步:蓋好蓋子,
  • 第七步:放入機座。
  • 第八步:選擇五谷功能,啓動。
  • 第九步:打漿結束,取下料理機杯,
  • 第十步:倒出飲用。
  • 【四川】核桃黑米紅棗漿做法技巧/竅門/補充說明:

    各材料比例可以根據自己喜好任意調整。
    飲用時可以根據自己口味加糖調味。

    菜譜標簽:飲品豆漿

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