傳統菜肴：腌菜花毛豆米

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傳統菜肴：腌菜花毛豆米封面圖

菜式簡介
　　這道傳統菜“太後”愛做，我們也愛吃。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 青菜8顆; 毛豆米200克; 尖椒3顆

輔助料: 鹽適量

傳統菜肴：腌菜花毛豆米的做法步驟

第一步：青菜去蒂，洗淨瀝水備用。

第二步：青菜切碎，擠去多余的水分。

第三步：毛豆米洗淨，瀝水。

第四步：依次放入毛豆米、青菜碎、尖椒丁，翻炒，用鹽調味即可。

傳統菜肴：腌菜花毛豆米做法技巧/竅門/補充說明：

打過霜的青菜、新鮮的毛豆米，配上紅紅綠綠的尖椒，簡單而美味，無需多余的調味。

菜譜標簽：家常菜小菜

相關食材：毛豆菜花

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