腌菜花炒毛豆

美食達人@鳴翠燕

腌菜花炒毛豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時一天; 難度普通

主材料: 青菜白適量; 毛豆適量

輔助料: 鹽適量; 生姜適量; 白糖適量

腌菜花炒毛豆的做法步驟

第一步：青菜白洗淨切段加入姜絲

第二步：加入適量鹽用手揉搓腌製後放入冰箱冷藏一夜

第三步：將腌製好的菜用清水沖洗一下瀝幹水分

第四步：毛豆洗淨

第五步：鍋中放入適量油後放入毛豆煸炒

第六步：炒至毛豆變色

第七步：放入菜花加入適量糖片刻即可

第八步：成品

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：毛豆菜花

答配菜譜：毛豆與菜花的做法

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