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毛豆炒杏鮑菇

美食達人@一溪月
毛豆炒杏鮑菇封面圖

菜式簡介
  微辣,鹹香,下飯小菜。??

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
毛豆米適量
杏鮑菇2根
小米椒2個
輔助料
玉米油適量
花椒10粒
蔥花適量
適量
雞精適量

毛豆炒杏鮑菇的做法步驟

  • 第一步:泡了一夜的鹽水毛豆。(只放了鹽煮好的毛豆)
  • 第二步:剝出適量毛豆米。哈哈,鹹香,忍不住邊剝邊吃??
  • 第三步:杏鮑菇兩個,洗淨。
  • 第四步:切成小粒。
  • 第五步:開水綽熟撈出。
  • 第六步:鍋內一點油,花椒,蔥花炒香。
  • 第七步:毛豆米,杏鮑菇丁和小米椒放入。
  • 第八步:適量鹽,雞精調味。
  • 第九步:翻炒片刻關火盛盤。
  • 第十步:成品。
  • 第十一步:成品。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:毛豆杏鮑菇

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