奶湯魚頭

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奶湯魚頭封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝砂鍋; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 花鏈魚頭600克

輔助料: 白醋6M克; 食鹽3勺; 雞精3勺; 味精1勺; 白糊椒粉1勺

奶湯魚頭的做法步驟

第一步：花鲢魚頭一只，一分爲二後清洗幹淨。

第二步：生姜切片、枸杞洗淨待用

第三步：炒鍋熱上油，先把魚頭稍煎至兩面焦黃。

第四步：然後炒鍋加水，放入魚頭和姜片香菇雞蛋

第五步：煮至魚湯奶白色關火，加入食鹽調味枸杞西紅柿即可

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：魚頭

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