【東北】大骨頭炖酸菜~高壓鍋版酸菜大骨頭

菜式簡介
　　東北大骨頭炖酸菜，冬季裏餐桌上必不可少的，過年平時來客人這道菜不會少。
　　我家先生就特別愛吃這酸菜大骨頭，酸菜在沾著蒜醬，人家說啥“美味”！
　　秋季是東北腌酸菜的季節，冬季就各種吃法！
　　看著腌的黃黃的酸菜就想吃，再放上補鈣的大骨頭。炖好後那骨頭上的肉爛糊糊的，香噴噴的，酸菜油乎乎的，賊鮮鮮的，那湯特開胃，寫到這哈喇子都流出來了吧。