可愛的魚仔餅鲷魚燒

美食達人@小月老師

菜式簡介
　　從臺灣車輪餅搖身一變可愛鲷魚燒，外表可愛，哄寶寶的絕佳美食小吃。

第一步：調漿~打入兩個雞蛋，放入500g水攪拌，加入500g冰皮粉，100g黃油，4g鹽，50g白糖，均勻攪拌。

第二步：調漿~打入兩個雞蛋，放入500g水攪拌，加入500g冰皮粉，100g黃油，4g鹽，50g白糖，均勻攪拌。

第三步：製作~在鲷魚燒機上刷上一層黃油

第四步：製作~在鲷魚燒機上刷上一層黃油

第五步：然後放進蜜紅豆和奶油，開始下漿做另外一面

第六步：然後放進蜜紅豆和奶油，開始下漿做另外一面

可愛的魚仔餅鲷魚燒做法技巧/竅門/補充說明：

面漿一定要過濾，否則做出來會影響口感。

菜譜標簽：烘焙零食

相關食材：鲷魚

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可愛的魚仔餅 鲷魚燒