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鲷魚燒

美食達人@??薄荷糖的味道??
鲷魚燒封面圖

菜式簡介
  小朋友要吃鲷魚燒,我用2個雞蛋做了12個鲷魚燒。做了兩種口味,小寶喜歡南瓜泥的,姐姐喜歡豆沙餡的,一會會就光盤啦!哈哈,哄娃神器啊!
  做法超簡單,攪拌攪拌即可,百分百成功哒,喜歡的小夥伴收藏哦!

耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
雞蛋2個
蜂蜜30克
40克
牛奶140克
黃油40克
南瓜泥少許
豆沙適量

鲷魚燒的做法步驟

  • 第一步:雞蛋+蜂蜜+糖+牛奶
  • 第二步:用手動攪拌器攪拌均勻。
  • 第三步:低粉、泡打粉、玉米澱粉混合過篩,用打蛋器攪勻
  • 第四步:加入融化的黃油,攪勻
  • 第五步:攪勻後過篩一遍,面糊裝入裱花袋。
  • 第六步:三明治機換上鲷魚燒模具,預熱1分鍾,刷少許油。擠上適量面糊,放入紅豆餡,再擠一點面糊蓋住豆沙
  • 第七步:蓋好蓋子烤2分鍾
  • 第八步:南瓜泥也是一樣的
  • 第九步:色澤金黃啊!
  • 第十步:是不是很可愛啊?
  • 第十一步:??超好吃的鲷魚燒就做好啦,簡單又美味。
  • 鲷魚燒做法技巧/竅門/補充說明:

    1、這個配方我做了12個,嫌多的話可以減半哦。
    2、面糊過篩一遍,烤出來的成品更細膩。
    3、面糊記得裝入裱花袋,我偷懶了,一不小心就倒太多。

    菜譜標簽:下午茶小吃
    相關食材:鲷魚

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