【蘇州】時蔬雞肉串

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【蘇州】時蔬雞肉串封面圖

菜式簡介
　　周末在家沒事做，烤點雞肉串試試。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時一天; 難度普通

主材料: 雞胸肉400克; 洋蔥200克; 菜椒100克

輔助料: 烤肉料20克; 料酒5克; 蚝油6克

【蘇州】時蔬雞肉串的做法步驟

第一步：雞胸肉。

第二步：雞肉切成大丁塊。

第三步：加入料酒。

第四步：加入腌肉料。

第五步：在加入生抽。

第六步：加入蚝油。

第七步：所有材料全部加入。

第八步：抓勻腌一個晚上。

第九步：洋蔥切好泡水。

第十步：菜椒切成與雞丁一樣大小塊。

第十一步：腌好的雞肉。

第十二步：串好。

第十三步：上烤箱200度先烤10分鍾。

第十四步：然後拿出來刷一層腌肉料，在上烤箱烤8分鍾。

第十五步：烤好的可以吃了。

【蘇州】時蔬雞肉串做法技巧/竅門/補充說明：

雞肉可以切在大丁塊，腌的時間越長越入味。

菜譜標簽：熱菜家常菜烤箱菜野餐

相關食材：雞肉

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