銀耳雪梨湯
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 銀耳1朵
- 輔助料
- 雪梨2個
- 枸杞少量
- 冰糖適量
銀耳雪梨湯的做法步驟
銀耳雪梨湯做法技巧/竅門/補充說明：
之前用銀耳煮糖水時總是一開始水放得太少，以至于銀耳有時侯會有糊味，而且中途還要加水，這次我放入了最大限量的水，且時不時用勺子攪動一下，以免其粘鍋，煮出來的口感黏黏軟軟的，非常好吃~我還覺得啊，銀耳真的是煮的時間越長口感就越好，這次煮了2個小時左右，比以往的都好，以後我就以這個標准去實施啦^_^
之前用銀耳煮糖水時總是一開始水放得太少，以至于銀耳有時侯會有糊味，而且中途還要加水，這次我放入了最大限量的水，且時不時用勺子攪動一下，以免其粘鍋，煮出來的口感黏黏軟軟的，非常好吃~我還覺得啊，銀耳真的是煮的時間越長口感就越好，這次煮了2個小時左右，比以往的都好，以後我就以這個標准去實施啦^_^