【天津】白灼北極蝦

美食達人@澤瑞媽媽

【天津】白灼北極蝦封面圖

菜式簡介
　　用最簡單的方法吃最鮮美的白灼北極蝦，原汁原味最是美味。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 北極蝦300克; 老姜適量; 綠芥末適量; 香蔥適量

輔助料: 海鮮醬油適量

【天津】白灼北極蝦的做法步驟

第一步：食材：北極蝦、香蔥、綠芥末、老姜

第二步：北極蝦室溫解凍略略沖洗一下

第三步：綠芥末加入適量海鮮醬油調開做蘸料汁

第四步：香蔥洗淨打結、姜切片

第五步：鍋中放水燒沸放入蔥結和姜片煮兩三分鍾

第六步：加入解凍的北極蝦煮一分鍾關火撈出

第七步：關火後撈出蘸上調好的蘸汁美美的開吃吧。

【天津】白灼北極蝦做法技巧/竅門/補充說明：

北極蝦本身就是熟的沖洗幹淨直接吃就可以，切不可煮的時候過長

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蝦北極蝦

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