五香牛肉幹

菜式簡介
　　我們這的市場和超市基本都是賣水牛肉的，總覺得無論從味道還是口感上都比不上黃牛肉，桐爸的同事介紹了一家賣清真黃牛肉的專賣店，由于是批發店，我們一次買了6斤多回來，我把它們分割了幾塊冷凍起來慢慢吃，今天做這個牛肉幹是臨時決定的，我本來准備鹵牛肉的，臨時改做牛肉幹了，要說吃起來還真不錯，即可當涼菜下酒，也可以當外出的小零嘴兒，我調的味偏甜，我們一家人都當成零嘴兒吃了，由于桐桐和桐爸都不能吃辣椒的緣故，我就做了五香味的，大家還可以做麻辣味的或者咖喱味的都不錯哦。