豆腐蒸蛋
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋兩個
- 豆腐適量
- 紅油辣椒適量
- 輔助料
- 生抽適量
- 鹽適量
- 蒜適量
豆腐蒸蛋的做法步驟
第一步：雞蛋加少許生抽和鹽打散
第二步：加適量水攪拌均勻
第三步：蒸碗中放入豆腐（我的豆腐被我掉地上摔碎了）
第四步：雞蛋液加入豆腐碗中，蓋上保鮮膜，保鮮膜上戳幾個小洞，上鍋蒸二十分鍾
第五步：紅油辣椒加鹽，雞精，生抽，蒜末適量
第六步：起鍋加上紅油辣椒，適量蔥，香到不行
第七步：如果有炒好的肉末就更好吃了
第八步：成品
相關食材：豆腐
第一步：雞蛋加少許生抽和鹽打散
第二步：加適量水攪拌均勻
第三步：蒸碗中放入豆腐（我的豆腐被我掉地上摔碎了）
第四步：雞蛋液加入豆腐碗中，蓋上保鮮膜，保鮮膜上戳幾個小洞，上鍋蒸二十分鍾
第五步：紅油辣椒加鹽，雞精，生抽，蒜末適量
第六步：起鍋加上紅油辣椒，適量蔥，香到不行
第七步：如果有炒好的肉末就更好吃了
第八步：成品