蓮藕花生龍骨湯

美食達人@開心肥羊

蓮藕花生龍骨湯封面圖

菜式簡介
　　又到周末，煲湯咯。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煲; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 龍骨500克; 蓮藕500克; 花生100克; 幹香菇10朵; 姜少許

輔助料: 鹽1匙

蓮藕花生龍骨湯的做法步驟

第一步：蓮藕洗淨，去皮，切成兩厘米厚的塊

第二步：花生米洗幹淨，泡上水

第三步：幹香菇洗淨

第四步：龍骨洗淨，汆水備用

第五步：生姜洗淨，去皮切片

第六步：把全部材料放湯鍋裏，加水，大火燒開

第七步：然後轉小火，煲一個半小時即刻。

第八步：喝的時候撒入鹽，攪拌均勻即可飲用啦！

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：龍骨藕蓮藕花生

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