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蓮藕花生排骨湯

美食達人@昊媽小廚房
蓮藕花生排骨湯封面圖

菜式簡介
  女人三日不離藕~蓮藕營養成分多,具有養顔助眠等功效,山藥健脾養胃,一家人男女老少都可以食用。這湯加了鱿魚幹,不需要加鹽,也很鹹甜。鱿魚幹記得提前泡水,換水兩次,去掉鹽分,不然鹹到懷疑人生。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
蓮藕1塊
山藥1塊
鱿魚幹2條
花生1把
輔助料
適量

蓮藕花生排骨湯的做法步驟

  • 第一步:鱿魚幹泡水,換水兩次,去鹽分。
  • 第二步:花生一把,我這個分量是要取出一點炒花生米。
  • 第三步:山藥,蓮藕,都切塊。姜切片。
  • 第四步:這圖和下圖應該換一下位置。排骨焯水後,和其他材料一起放進湯鍋裏。
  • 第五步:骨頭焯水,洗幹淨,和其他材料一起放進湯鍋。
  • 第六步:加足夠的水,熬煮一個半小時,湯已經比較濃。
  • 第七步:盛一碗湯給家人吧??。
  • 菜譜標簽:家常菜湯類
    相關食材:排骨蓮藕花生

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