烤豬排配意面

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烤豬排配意面封面圖

菜式簡介
　　簡單的意面，配上醬香豬排，挑戰西式牛扒。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 豬肋骨250克; 意面250克

輔助料: 辣椒面1匙; 烤肉醬10勺; 橄榄油20ML; 西藍花10克

烤豬排配意面的做法步驟

第一步：將豬肋骨洗淨，用吸水紙吸幹水分；用辣椒粉、烤肉醬、橄榄油、味達美腌製豬排（10-15分鍾）

第二步：烤豬肋骨（30-40分鍾），注意要時常翻動豬肋骨。

第三步：將煮熟的意面放置盤中（注意拌意面要過冷水用橄榄油調拌），撒上番茄醬。

第四步：將豬排、西藍花擺盤，放入盤中（喜歡鹹可在豬排上撒少許鹽）。

菜譜標簽：主食西餐

相關食材：豬排意面

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