早餐素燒鵝

美食達人@順娸洎嘫苁嫆泩萿

菜式簡介
　　早餐要求快而且好吃，老公很喜歡這道素燒鵝，有糯糯的大米的清香味還有淡淡的豆油皮的香味，十分好吃！因爲都喜歡吃甜的所以蒸大米飯的時候加的是冰糖，也可以加香菇和碎肉做成鹹的。

第一步：把大米提前放上水泡30分鍾然後再蒸熟

第二步：大米蒸好後取出來涼一下

第三步：取出豆油皮平鋪後把大米平攤在豆油皮上，忘記拍照了

第四步：卷好後放入電餅铛烙一下，烙至兩面金黃後取出

第五步：把刀兩面加點水再切，不然容易粘，切好後放入盤中就可以吃了，熱乎乎的，甜滋滋的挺香的

第六步：還剩下點米飯給女兒做了一些壽司，把海苔平鋪，放好大米，用竹簾把壽司卷起來

第七步：卷成直筒放在案板上，把刀加點水後切成塊

第八步：這樣素的壽司也做成了

菜譜標簽：粵菜主食早餐浙菜

相關食材：鵝

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