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烤羊肉串

美食達人@安寶的虎媽
烤羊肉串封面圖

菜式簡介
  ?上一次烤串還是和老公戀愛的時候呢,天啊,好久遠啊!非常喜歡吃烤串可是外面攤上的不敢吃,不知道是什麼肉,所以還是自己在家做吧,簡單幾步,美味烤串就搞定咯!

耗時/難易度
口味孜然
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
小尾羊鮮羊肉串200克裝,1袋
小尾羊燒烤調味料15克
輔助料
食用油適量

烤羊肉串的做法步驟

  • 第一步:將羊肉串放在熱水中浸泡幾分鍾解凍;
  • 第二步:將電餅铛刷一層油,接通電源加熱;
  • 第三步:放上肉串開烤;
  • 第四步:期間翻動幾次,刷刷油保持肉質鮮嫩;
  • 第五步:烤好撒上調味料即可;
  • 第六步:開吃咯!
  • 烤羊肉串做法技巧/竅門/補充說明:

    燒烤中途給肉刷刷油可以保持肉質鮮嫩。

    菜譜標簽:小吃
    相關食材:羊肉

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