老蝦公燒汁蟹肉煲的做法

美食達人@媄骊鍀逸外

老蝦公燒汁蟹肉煲的做法封面圖

菜式簡介
　　老蝦公燒汁蟹肉煲是一款大衆比較鍾愛的美食·不僅營養豐富·口味正宗·而且老少皆宜·

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度高級

主材料: 新鮮螃蟹四只; 雞爪適量; 大蝦適量

輔助料: 有機蔬菜適量

老蝦公燒汁蟹肉煲的做法的做法步驟

第一步：取18#深砂鍋一個

第二步：放入40克芹菜、30克洋蔥、20克金針菇、5-6片魚豆腐、3-4段小米辣、蒜片3片。2-3段杭椒。。。等所有配菜、加入調好的醬料500克。等開鍋後放入洗幹淨的螃蟹。炸好的蝦6只。把湯汁收好後即可出餐。放少許香菜段。香蔥段。

第三步：放入少量的麻油·關火·一道色相味俱全的老蝦公燒汁蟹肉煲就完成了

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蝦蟹肉

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