彩蔬炒蝦仁
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 蝦仁適量
- 玉米適量
- 胡蘿蔔適量
- 青椒適量
- 紅椒適量
- 輔助料
- 蒜頭適量
- 調味料
- 食用油適量
- 鹽適量
- 生抽適量
- 胡椒粉適量
- 料酒適量
彩蔬炒蝦仁的做法步驟
第一步:准備好材料
第二步:玉米掰粒,胡蘿蔔、青紅椒切粒,蝦去頭去尾去蝦線切小粒後用鹽、生抽、料酒、胡椒粉攪拌均勻腌製15分鍾
第三步:蒜頭拍碎,鍋中燒熱入油,加入蒜粒炸出香味
第四步:加入蝦仁翻炒至變色
第五步:放入玉米、青紅椒、胡蘿蔔翻炒至斷生,加入鹽、生抽、胡椒粉後炒勻起鍋
養生食療:瘦身