酸菜開洋炒烏賊

美食達人@花魚兒

酸菜開洋炒烏賊封面圖

菜式簡介
　　家常菜~~~~~~酸菜開洋炒烏賊

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 烏賊390克; 酸菜100克; 開洋30克

輔助料: 料酒適量; 鹽適量

酸菜開洋炒烏賊的做法步驟

第一步：食材：烏賊（已洗淨焯水）、酸菜（已切碎）、開洋（已泡）

第二步：將已焯好的烏賊放在案板上切開。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的烏賊和泡好的開洋，加適量的料酒。

第四步：翻炒一下。

第五步：接著，合入切好的酸菜翻炒一下。

第六步：然後，加適量的鹽。

第七步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：烏賊酸菜

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