酸菜肉絲湯(開胃特效)
菜式簡介
小朋友晚飯還沒吃完,湯先喝完了,我也覺得好喝,趕緊記下來,備用啊備用。這兩天氣溫30度都飚上去了,實話說,四月這樣的溫度還是首次,逛超市時買了半棵帶著疙瘩的酸菜,都沒想好怎麼燒,今天少一碗湯,靈機一動整的,沒想到這麼對胃口,今後可以常備了。
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 裏脊肉小塊
- 酸菜梗一小段
- 解味菇三分之一盒
- 輔助料
- 大蒜一瓣
- 菜籽油(或豬油)一小勺
- 鹽少許
- 料酒少許
- 味極鮮醬油幾滴
- 小蔥末適量
酸菜肉絲湯(開胃特效)的做法步驟
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