＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃蔓越莓餅幹

美食達人@四百斤的孩子

＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃蔓越莓餅幹封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝其他; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 糖分110克; 低筋面粉340克; 蔓越莓100克; 蛋液40克

輔助料: 黃油200克

＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃蔓越莓餅幹的做法步驟

第一步：將黃油融化把糖分放入和黃油一起攪拌

第二步：倒入低筋粉攪拌

第三步：加入蛋液攪拌再放入蔓越莓幹攪拌均勻

第四步：做成型後放入冰箱冷凍一小時冷凍完即可切成小塊

第五步：將烤箱預熱170度上下火10分鍾

第六步：放入烤箱中層170度15分鍾左右即可

菜譜標簽：烘焙

相關食材：蔓越莓

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