酸溜溜的蒜沫拍黃瓜

美食達人@開心肥羊

酸溜溜的蒜沫拍黃瓜封面圖

菜式簡介
　　天氣熱了，來點爽口小菜開開胃吧??

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜2根; 蒜頭3瓣

輔助料: 生抽1勺; 陳醋5勺; 香油少許

酸溜溜的蒜沫拍黃瓜的做法步驟

第一步：黃瓜洗淨

第二步：去頭去尾，用刀背拍散

第三步：再切成小塊

第四步：蒜頭去衣，切成蒜沫

第五步：把蒜沫加入黃瓜裏，倒入少許生抽

第六步：再倒入陳醋

第七步：最後滴入少許香油

第八步：拌勻即可

菜譜標簽：家常菜素菜涼菜開胃菜

相關食材：黃瓜

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