金黃色的蔥花雞蛋餅，你會做嗎？

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金黃色的蔥花雞蛋餅，你會做嗎？封面圖

菜式簡介
　　蔥花雞蛋餅，是早餐不錯的選擇，即使是從未下過廚的菜鳥，只要如法炮製，也可以烹出色香味俱全的家常美味的。

耗時/難易度: 口味五香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋4個; 面粉80克

輔助料: 小蔥3顆

金黃色的蔥花雞蛋餅，你會做嗎？的做法步驟

第一步：先把小蔥摘洗淨。

第二步：雞蛋磕到碗裏。

第三步：攪拌均勻。

第四步：把小蔥切成碎末。

第五步：放入雞蛋液裏。

第六步：·放入面粉拌勻。

第七步：放入白糖、鹽、胡椒粉攪拌均勻。

第八步：饧10分鍾。

第九步：鍋裏放少量油，倒入雞蛋糊。

第十步：一面上色翻過來再煎另一面。

第十一步：煎到兩面金黃色即可。

第十二步：出鍋稍晾一下，疊好擺盤即可。

金黃色的蔥花雞蛋餅，你會做嗎？做法技巧/竅門/補充說明：

沒有平底鍋，也可以使用電餅铛！

菜譜標簽：熱菜家常菜早餐餅

相關食材：雞蛋蔥

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